Выборг, Крепостная 8
Выборг, Крепостная 8
Отчеты с концертов

Искусство, воплощенное во вкусе : гастрономический ужин, оставшийся в памяти

Прошедший вечер мягко отступил за тяжелую портьеру, оставив после себя лишь тихий восторг и шлейф чего-то по-настоящему прекрасного.

Мы хотим от всей души поблагодарить вас, наших гостей, за то, что составили то самое изысканное общество на этом интимном свидании с искусством жить красиво. Именно с вами мы стали свидетелями того, как рождается гармония.

Нашим проводником в этом путешествии стал шеф-повар Тимофей Милюков, который преподнес настоящую гастрономическую драматургию из пяти актов. Морской ёж, тартар, утка конфи — каждый элемент был хрупким, но уверенным мазком на полотне вечера, где главным героем стал безупречный вкус.

Вина Knewitz, Patrick Miolane, Domaine Gauby стали не просто сопровождением, а полноправными соавторами блюд. Тихий диалог террура и таланта, где каждый глоток становился точной рифмой к вкусу.

Атмосферу вечера материализовали импровизации квартета под началом Сергея Марголина. Труба, рояль Ирины Марголиной, контрабас Филипа Мещерякова и барабаны Андрея Иванова дышали в унисон, создавая саундтрек, который будет звучать в нашей памяти еще очень долго.

Спасибо вам за ваш выбор — выбор глубоких впечатлений над суетой. За то, что вы коллекционируете с нами эти редкие моменты. До новых встреч в поисках прекрасного.